Le 1er novembre 2020, le collectif Sans Patron prenait officiellement les rênes de la boulangerie. Comme on aime à le dire : » On en a eu marre des miettes, on a autogéré la boulangerie ! «
Le collectif Sans Patron est né autour de l’idée d’autogérer un espace économique. Une boulangerie dans un premier temps, puis nous voulions un lieu qui nous ressemble et surtout un lieu qui nous rassemble.. Voilà comment est née l’idée d’une Cantine !
Sans Patron, au-delà du projet politique, c’est une famille, une tribu ! Sans prétention, nous avons créé un espace collectif et autogéré qui répond aux obligations du monde économique. Ce n’est pas une recette magique, des fois, on se trompe.. Mais souvent, et depuis 5 ans maintenant, on y arrive !
Ce vendredi 31 octobre, c’est avec vous que nous avons envie de célébrer tout ça !
Service Pizza : 17h (jusqu’à ce qu’il y en ait plus..)
Bar : 17h – Minuit
A vendredi !