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Boulangerie Sans Patron

Adresse : Rue de la Loi 20 à 4020 Liège
Téléphone : 04/375.01.91
Courriel : boulangerie@sanspatron.be
Ouvert du mercredi au dimanche de 9h à 13h et de 13h30 à 16h ainsi que le dimanche de 9h à 14h

Facebook : Un Pain c’est tout – Boulangerie Sans Patron

Cantine Sans Patron

Adresse : Rue de la Loi 20 à 4020 Liège
Téléphone : 0472/93.49.22
Courriel : cantine@sanspatron.be
Ouvert le mardi, mercredi et jeudi de 11h à 15h ainsi que le vendredi de 9h à 15h

Facebook : La Cantine Sans Patron

Derniers articles et Flux RSS

Ouverture de la cantine
Depuis ce mardi 4 octobre, notre cantine a ouvert ses portes. Petits et grands plats préparés avec amour par nos cantinières Catherine et Nejma. Accès à la cantine réservé aux membres adhérents de l’ASBL. Contactez-nous. Plus d’infos sur la page de la cantine : Site : sanspatron.be/cantine Facebook : #Cantine Sans Patron
Recrutement d’un.e Boulanger.e
Au sein de notre collectif de boulangerie autogérée et collaborative, nous recherchons une nouvelle personne pour rejoindre l’atelier de boulangerie ; une personne autonome et capable, disposant de préférence à l’accès à la profession en Belgique. Le travail se fera dans notre atelier à Liege, avec des farines de haute qualité. Nous utilisons autant la levure […]
Modification des horaires
Nouvelle saison, nouveaux horaires ! A partir de la semaine prochaine, les horaires d’ouverture de la boulangerie s’étendent un peu.. Nous ouvrirons désormais à 9h, du mercredi au dimanche. Et nous fermerons tous les jours à 16h, sauf le dimanche à 14h. Amateurs de bons pains, à très vite !

Autogestion

Dans sa définition classique, l’autogestion (du grec autos, « soi-même », et « gestion ») est le fait, pour une structure ou un groupe d’individus considéré, de confier la prise des décisions le concernant à l’ensemble de ses membres, ce qui implique :

1. La suppression de toute distinction entre dirigeants et dirigés. 2. La transparence et la légitimité des décisions. 3. La non-appropriation par certains des richesses produites par la collectivité. 4. L’affirmation de l’aptitude des humains à s’organiser sans dirigeant.

Cette conception se construit en général explicitement contre des pratiques qualifiées de hiérarchiques, autoritaires, verticales, contre des formes de dépossession que constitueraient certains modes d’organisation. En d’autres termes, ce type d’autogestion permettrait une réappropriation d’une forme d’organisation collective.

Source : Wikipedia 2021

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